授業見学シリーズは芦間高校の特徴的な授業などをお伝えしています。

第２回目は、「フードデザイン」です。

フードデザインは３年生で選択できます。栄養学などの理論も学習しながら、定期的に調理実習を行っています。今日のメニューは…

　カレーピラフ

　具だくさんのサラダ

　ミネストローネ

　あじさいゼリー

　　　（パンナコッタにあじさい色のゼリーをトッピング）

各班協力して作業していました。笑顔もいっぱい。

う～ん、美味しそう！